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음식

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나만 알고 싶은 서울 카페편 사진 출처 : 이회건일상생활에 쫓기다보면 온갖 스트레스와 짜증으로부터 잠시 탈출하여 여유를 부리고 싶을 때가 있습니다. 사람들마다 여유를 부리는 법이 조금씩 다르지만 멀리 여행을 떠나지 않고 여유를 부릴 수 있는 장소가 있죠. 바로 향이 가득한 커피숍 카페가 주인공일 텐데요. 최근에 커피를 즐기는 사람들이 늘어나면서 많은 커피 체인점들과 작고 아기자기한 카페들이 많이 생기고 있는데요. 특히 몇몇 사람들은 일반 커피점보다는 색다르면서 분위기가 있는 커피점을 찾아다니곤 합니다. (물론 맛도 있어야겠죠.) 그래서 오늘은 꽁꽁 숨겨놓았던 맛도 분위기도 좋은 서울 카페를 소개해드리겠습니다.카페 "오후를 부탁해"잠시 편안한 휴식이 필요할 때마다 찾는 신림동의 아기자기한 카페인 "오후를 부탁해", 소박하면서 정이 넘..
도쿄 돈까스 맛집 5선 일본을 대표하는 음식 돈카츠. 도쿄에서 맛있는 돈카츠를 맛볼 수 있는 곳을 소개해드릴께요~나리쿠라ㅣ成蔵최고급 돼지 고기를 저온으로 정성껏 튀겨낸 돈카츠키리섬 흑돼지, 츄라섬의 아구 돼지, 킨카 돼지등의 최고급 돼지를 저온 조리해 정성껏 튀겨낸다. 빵가루가 눈에 확 띄는 황금색의 튀김옷이 먹음직스럽다. 고기는 벚꽃 색을 띄고 있으며 고기를 씹을수록 육즙이 배어나와 고기의 맛을 진하게 느낄 수 있다.주소: 도쿄도 신주쿠 타카다노바바 1-32-11 오자와 빌딩 지하 1층 (東京都新宿区高田馬場1-32-11小澤ビル地下1F)영업 시간: 개시 11:00 종료 22:00정기 휴일: 화요일가까운 역: 타카다노바바 (高田馬場駅)돈가츠 엔라쿠ㅣとんかつ燕楽히라보쿠 산겐 돼지를 저온에서 정성껏 튀긴 돈가츠바삭바삭하고 탄력이 좋..
10분이면 뚝딱 만드는 김치참치마요 덮밥 매일매일 하는 요리가 지겨울 땐 간단하게 한그릇 한끼로 해결하는게 최고죠~ 냉장고 속 간단한 재료들로 10분이면 뚝딱 완성되는 맛있는 김치참치마요 덮밥 레시피를 소개해드립니다.재료밥 1공기, 참치 1캔(작은것), 양파 1개, 김치 1줌, 계란 2개 마요소스마요네즈 3큰술, 식초 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 후추 약간 간장소스간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 맛술 3큰술참치 손질법배를 갈라 내장을 제거 한 후, 사용할 곳을 잘라 피를 제거 한 후 사용가능하다.조리순서1. 참치는 체에 받쳐 기름을 빼서 준비하고 양파는 반 개와 김치는 다져서 준비한다. 소스로 올라갈 양파 반 개는 채썰어 준비한다.2. 그릇에 기름 뺀 참치와 다진 양파를 넣고 마요네즈 3큰술, 식초 0.5큰술, 설탕 0...
주관적인 떡볶이 맛집 ‘밀떡’편 추억의 간식이자 단골 야식 메뉴인 떡볶이. 떡볶이는 아무리 먹어도 질리지 않습니다. 눈물 나게 매운 맛부터 매콤새콤한 맛, 달짝지근한 맛까지 다양하게 미각을 사로잡기 때문이죠. 떡볶이가 ‘소울푸드’(영혼의 허기를 채워주는 음식)인 기자의 주관적인 맛집을 소개합니다. 세상에 맛있는 떡볶이는 너무나도 많지만, 그중 직접 먹어보고 세 손가락 안에 드는 곳을 선정했습니다. 먼저 분야는 밀떡(밀가루로 만든 떡)과 쌀떡, 그리고 즉떡(즉석 떡볶이)으로 나눴습니다. ‘밀떡이냐 쌀떡이냐’는 떡볶이 마니아들 사이에서도 갈리곤 하는데요. 그만큼 떡의 종류는 떡볶이 맛을 좌우하는 중요한 요소입니다. 또한 자리에서 바로 끓여 먹는 즉석 떡볶이는 일반 떡볶이와는 다른 매력을 지닌답니다. 첫 번째 순서는 바로 밀떡입니다. 밀떡의..
경희대생 지갑 저절로 열리게 한다는 마성의 맛집 TOP5 본격 가성비 갑 대학교 맛집탐구. 오늘의 학교경희대학교 1호선 회경겡 위치하고 있는 경희대학교학생들이 애정하는경희대 맛집들을 소개해드릴게요! 첫번째로. 스시래 서울 동대문구 회기동 346-14 두툼한 회가 꽃잎처럼 접혀 나오는 풍성한 회 정식 한 상.잘 숙성시켜 나온 쫄깃쫄깃한 회 식감이 일품. 1인당 단돈 2만 원 회 정식 세트 아~주 칭찬해. 회+초밥+회무침+조림+튀김+우동or모밀로 구성되어 있어! 참고로 런치로 가면 1만 5천 원 ㄷㄷㄷ... 두번째로. 이모네파전 서울 동대문구 회경1동 334-85 이게 파전인지 오징어 전인지 구분할 수 없는압도적인 오징어 양의 경희대의 파전 골목 대표 맛집. 이곳은 지갑 얇은 청춘들을 위한 푸짐한 세트메뉴가 있다고!파전을 기본으로 곱창전골, 떡볶이 등취향 따라 골..
여름에만 맛볼 수 있는 서울 냉짬뽕 맛집 Top 4 안녕하세요. Mingkyuo입니다. 오늘은 여름에만 맛볼 수 있는 진짜 리얼 별미 서울 이색 냉짬뽕 맛집 Top4를 준비해왔습니다. 여름에만 맛볼 수 있는 진짜 별미!! 서울 이색 냉짬뽕 맛집 Top 4 여름 더위 때문에 짬뽕 먹기 겁나지 않나요? 그런 사람들을 위해 준비한 '냉짬뽕' 맛집들 여름에도 시원하게 짬뽕을 즐겨보세요. 이름 : 옥향루 주소 : 서울 종로구 평창문화로 88 쎈 불이 빠르게 볶아낸 채소와 해산물! 얼려 곱게 갈아낸 빨간 육수를 얹어서 더욱 먹음직스러운 자태를 자랑해요. 이름 : 룽청 주소 : 서울 강남구 논현로 152길 23 오징어, 새우, 양파, 피망, 토마토 등 각종 재료가 아낌없이 들어가서 식감이 정말 끝내준다는 점이 정말 좋아요. 짬뽕 특유의 불맛이 느껴지는 '냉짬뽕' 매운..
소금파 vs 설탕파? 전국 콩국수 맛집 수많은 음식 이야기 중 결론이 나지 않는 두 가지. 하나는 탕수육에 소스를 부어먹느냐, 찍어 먹느냐. 다른 하나는 콩국수에 소금을 넣는가, 설탕을 넣는가. 사람의 취향에 따라 다르겠지만, 소금파는 소금파대로, 설탕파는 설탕파대로 서로의 것이 더 맛있다며 끊임없는 논쟁을 이어가고 있다. 오늘은 여름철 대표 메뉴 중 하나인 콩국수 맛집 6곳을 소개하려 한다. 소금과 설탕, 여러분의 선택은?서울 사진출처 MangoPlate kaya여의도 백화점 지하 식당가에 위치한 진주집. 여름에는 콩국수로, 겨울에는 닭칼국수로 소문난 곳이다. 요즘과 같이 무더운 때, 콩국수가 떠오르는 날이면 여의도 직장인들은 자연스레 진주집으로 발걸음 한다고. 진주집의 콩국수는 아주 진하고 걸쭉한 콩 국물에 쫄깃한 면발이 어우러져 씹을 때..